萤火虫樱桃月光酒

世界各地有不少公司生产和安装“专业”蒸馏器。但私酿酒的蒸馏器从来都不是直接从厂家“购买和安装”的。偏远地区的私酿酒者只能用自己能制作、购买、借用甚至偷来的材料搭建蒸馏设备。锅、桶、线圈和加热器都是从汽车、厨房和浴室里搬出来的，用粗犷的巧思拼凑而成。萤火虫酿酒厂的蒸馏器就是这样搭建起来的。

没错。吉姆和斯科特并没有雄厚的企业资金支持来建造他们的蒸馏器。即便有，他们也不想购买那些自己就能设计制造的设备。所以，他们最初用一个55加仑的不锈钢罐，配上丙烷燃烧器。他们把罐子点火后，就开始用葡萄、玉米、糖以及各种当地和周边地区的原料进行蒸馏。他们反复试验，直到解决了各种问题，最终确定了一些两人都非常喜欢的配方。如今，您在萤火虫酒厂品尝到的正是这些配方。最初的那台自制蒸馏器现在陈列在萤火虫品酒室里，其设计经过不断改进和升级，最终形成了现在的两台300加仑的自制壶式蒸馏器，几乎每天都在运转。

在萤火虫酒厂，为了确保品质和纯度，酿造过程缓慢而小批量。整个过程都是全程人工操作，始终有人照看蒸馏器、测试蒸馏过程、给酒瓶贴标签，并不时品尝佳酿。最终的成果便是萤火虫月光酒——满满一罐醇香美酒，带来美好时光。

现在，所有人都能品尝到这款纯正的南方传统手工私酿月光酒，它完全由南方工匠在蒸馏器中精心酿造而成。我们还添加了一些天然香料，增添风味。我们喜欢这种口感……希望你们也会喜欢。让南方的风情充满你的味蕾！