描述
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肖邦家族珍藏伏特加,正是肖邦家族精益求精的匠心工艺和执着精神的完美体现。每年,我们在波兰的庄园都会进行一项独特的实验:种植一系列珍稀的土豆和谷物品种,探寻能够酿造出非凡伏特加的独特原料。这种对卓越的追求并非每年都有,而是每十年一次的难得机会——当我们发现一种品质卓越的土豆品种时,便会开启这项实验。
2016年的生长季收获了品质卓越的马铃薯品种,正值盛夏,块茎最为鲜嫩多汁,风味浓郁。这些表皮薄嫩的幼薯,预示着将酿造出一款品质非凡的伏特加。这款伏特加的酿造过程与马铃薯的甄选一样一丝不苟。酿造过程中,酒液经过精心蒸馏,力求保留马铃薯的甜美泥土气息,确保每一口都能品尝到其独特的醇厚风味。
为了进一步提升其品质,蒸馏后的酒液在树龄50年的橡木桶中陈酿两年。这段较长的陈酿期使伏特加的口感更加柔和,风味也更加复杂,最终成就了这款精致的超高端佳酿。陈酿过程赋予了酒液微妙的橡木香气和顺滑醇厚的口感,令这款伏特加卓尔不凡。
肖邦家族珍藏伏特加被誉为世界上首款静置陈酿的超高端土豆伏特加。其奢华的特质使其成为冰镇纯饮或加冰饮用的理想之选,让您能够不受干扰地品味其完整风味。它也是经典马提尼的绝佳搭档,其精致优雅的口感更能熠熠生辉。
对于那些追求无与伦比的伏特加体验的人来说,肖邦家族珍藏伏特加堪称巅峰之作,它体现了我们酒厂的精湛技艺和匠心精神。这款伏特加不仅仅是一种饮品,更是一段从葡萄园到酒杯的非凡旅程,是我们对品质和卓越追求的真实写照。
品鉴笔记
香气
淡淡的辛香衬托出柔和的甜麝香。
品尝
入口柔和,带有泥土的甜香,前调隐约透出甘草和丁香的气息。
结束
中等偏长的余味,带有持久的温暖感。
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