巴兹敦波旁威士忌 Ferrand Finish II

Maison Ferrand Finish II是备受期待的巴兹敦波本威士忌公司广受赞誉的合作系列中的第二款产品。这款限量版佳酿堪称一次精彩的跨大西洋合作，完美融合了肯塔基纯威士忌的醇厚风味和法国干邑的优雅气质。

为什么要购买巴兹敦费兰德二号？

这款威士忌堪称创新之作，它将陈年肯塔基波本威士忌与巴兹敦酒厂自产的黑麦威士忌完美融合，最后在珍稀的费朗酒厂干邑酒桶中熟成15个月。它荣获多项大奖，包括2025年旧金山世界烈酒大赛双金奖。拥有这瓶威士忌，就意味着拥有了现代美国威士忌熟成工艺的标杆之作。

背景与工艺

巴兹敦合作系列致力于通过合作突破风味界限。此次，酒厂精心调配了陈年肯塔基波本威士忌和高黑麦威士忌（各成分陈酿6至12年），并将它们复杂地融合在一起。随后，酒液被送往法国著名的干邑酒庄——费朗酒庄（Maison Ferrand）——进行最后的熟成。费朗酒庄以其卓越的干邑白兰地而闻名。最终，美国谷物与法国水果/橡木的完美融合，成就了这款口感醇厚、层次丰富、独一无二的佳酿。

最终混合物

基酒是由陈酿 6 至 12 年的纯威士忌调配而成，酒精度数较高，混合后在 Maison Ferrand 干邑酒桶中进行最后陈酿15 个月。

• 类型：混合型纯威士忌

• 成分年龄： 6 至 12 年（肯塔基波旁威士忌和黑麦威士忌）

• 酒精度： 111.8 度（55.9% ABV）

• 二次熟成：在 Maison Ferrand 干邑酒桶中陈酿 15 个月

趣闻：黑麦的影响

与费朗酒厂的首次合作不同， Finish II在调配过程中加入了巴兹敦酒厂自有的高比例黑麦（95%黑麦麦芽浆）。这是首席调酒师们特意为之，旨在增添“辛香与结构”，确保最终的威士忌拥有足够的骨架，能够与干邑酒桶浓郁的果香完美融合。

品鉴笔记及简介

该酒体饱满、层次丰富、口感精致，荣获双金奖。

• 品鉴笔记：浓郁的黑樱桃、烤橡木、香草奶油和黑麦香料的香气，引出烤苹果、山核桃和葡萄干的风味。醇厚的口感延续至余韵，完美平衡了浓郁的波本威士忌和优质干邑的醇厚，并带有淡淡的薄荷清香。

服务与特色仪式

这款酒酒精度高，风味复杂多层次，非常适合慢慢品尝。

• 细细品味：用格兰凯恩酒杯纯饮，感受法国水果与美国香料浓郁醇厚的平衡之美。加几滴水，更能充分展现黑樱桃和香草奶油的层次感。

• 鸡尾酒的精致：独特的干邑风味和黑麦香料使其成为精致的Vieux Carré或高级Old Fashioned的绝佳高酒精度选择。

我们的保证

保证正品，稀有珍贵。这是合作系列中的年度限量版。由于费朗酒庄橡木桶的稀缺以及对陈酿工艺的精准要求，费朗二号陈酿威士忌一旦售罄，将不再补货。立即将这款屡获殊荣的佳酿收入囊中，珍藏您的威士忌收藏。

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