巴尔科内斯婴儿蓝玉米威士忌

巴尔科内斯婴儿蓝玉米威士忌

“宝贝蓝”是一款独特的玉米威士忌，采用阿托莱（atole，一种烤制的蓝色玉米粉）酿造而成。我们选用这种口感醇厚、带有坚果香气的玉米，酿造出这款威士忌，希望它能为玉米威士忌的传统注入新的活力。“宝贝蓝”既非波本威士忌，也非烈酒。它拥有传统玉米威士忌的清新活力，同时又兼具精致的复杂性。最终呈现出圆润的坚果香气和烘烤的余韵，口感顺滑。“宝贝蓝”是禁酒令结束后首款上市的德州威士忌，也是世界上唯一一款蓝色玉米威士忌。除了巴尔科内斯“1”德州单一麦芽威士忌之外，它是唯一一款获得F·保罗·帕库特《烈酒杂志》（Spirit Journal）五星评级的精酿威士忌。

品鉴笔记

鼻子
融化的黄油、爆米花、香草精、太妃糖、肉桂和肉豆蔻、新鲜面包和蜂蜜、现磨咖啡、烘焙巧克力

品尝
热带水果、淡淡的杏子味、红糖、棉花糖、柠檬甜茶、烟熏辣椒

结束
中等持久的温暖香气，后期带有肉桂/皮革香料、薄荷和青胡椒的味道。