阿佩罗开胃酒

阿佩罗开胃酒

阿佩罗（Aperol）诞生于1919年，是一款意大利苦味利口酒，以橙子、龙胆、金鸡纳、大黄以及多种其他草药和香料浸泡而成。最终呈现出的是一款出人意料的微妙、复杂而令人愉悦的餐前酒，比那些口感更浓烈（也更具争议性）的阿玛罗利口酒更容易接受。虽然近年来出现了许多以阿佩罗为基酒的特色鸡尾酒，但您也可以在许多经典鸡尾酒配方中用它代替金巴利（Campari），从而获得全新的风味体验。

品鉴笔记

鼻子
略带酒精味，带有清新的橙香，以及迷人的复杂草本香气，并略带香草气息。

身体
浓郁的橙香前调，伴有草本和木质的醇厚气息，略带苦甜和咸味。

质地
触感如天鹅绒般柔滑圆润，带有持久的橙木香气。

回味
草本植物特有的悠长而令人愉悦的苦味。

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