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伍丁维尔波旁威士忌
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Description
Description
伍丁维尔纯波本威士忌
这款真正的小批量波本威士忌以传统种植的玉米、黑麦和麦芽大麦为原料。我们所有的主粮都由位于华盛顿州昆西市的奥姆林家族农场独家种植。这些谷物在伍丁维尔的酒厂进行糖化、蒸馏和橡木桶陈酿，然后用卡车运过喀斯喀特山脉，到达我们位于华盛顿州中部地区的私人橡木桶窖。在那里，华盛顿州极端的气候条件促进了橡木桶中天然风味的萃取。
在制成酒桶之前，橡木桶需在露天环境中风干十八个月，经受雨水、风吹日晒和冰雪的洗礼，以软化木材中涩涩的单宁。之后，橡木桶会被缓慢烘烤并深度炭化，进一步提升木材的风味。这一精细的工艺造就了真正手工酿造的烈酒，其香气带有焦糖布丁和香料柜的芬芳，入口则能感受到浓郁的焦糖、黑巧克力和香草豆的风味，余味甜美悠长。
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