萨泽拉克黑麦威士忌，100度

布法罗踪迹酒厂（Buffalo Trace Distillery）响应调酒师和威士忌爱好者的呼声，推出了100度萨泽拉克黑麦威士忌（Sazerac Rye Whiskey 100 Proof） 。这款大胆创新的新品保留了经典90度黑麦威士忌的所有优点，并以更高的酒精度将其提升至更高层次，带来更丰富、更百搭的口感，无论是调制鸡尾酒还是​​纯饮，皆可胜任。作为美国首款鸡尾酒萨泽拉克（Sazerac）的基酒，这款威士忌承载着悠久的历史，此次推出的新品在致敬传统的同时，也为黑麦威士忌开辟了新的天地。

萨泽拉克100度威士忌经过精心调配，确保其更高的酒精度不会喧宾夺主，而是起到锦上添花的作用，在结构和风味之间实现了完美的平衡。其醇厚的酒体使其在曼哈顿或古典鸡尾酒等经典饮品中表现强劲，同时，纯饮或加冰饮用时也保持了顺滑易饮的口感。最终呈现出的这款威士忌，既能激发调酒师的无限创意，又保留了萨泽拉克黑麦威士忌标志性的辛辣胡椒风味。

关键细节

• 类别：纯黑麦威士忌

• 酒厂：布法罗踪迹酒厂

• 酒精度：100（50% ABV）

• 产地：美国肯塔基州

品鉴笔记

• 香气：丁香、香草、茴香和黑胡椒碎。

• 口感：浓郁的黑麦香料味，伴有蜜饯柑橘、甜橡木和淡淡的甘草味。

• 余味：悠长、温暖、平衡，带有挥之不去的胡椒辛香。

最佳享用

• 作为调制完美萨泽拉克鸡尾酒的基础

• 以曼哈顿或古典鸡尾酒等经典大胆的鸡尾酒为例

• 纯饮或加冰饮用，更能体验其丰富而层次分明的风味。

为什么选择萨泽拉克黑麦威士忌（100度）

这款威士忌完美诠释了新奥尔良鸡尾酒文化的精髓，同时为调酒师和爱好者带来更佳的操控性、风味和平衡感。它兼具顺滑的口感和较高的酒精度，使其在调制鸡尾酒时拥有所需的百搭性，又不失萨泽拉克黑麦威士忌独有的优雅气质。对于收藏家和鸡尾酒爱好者而言，这款威士忌堪称必备之选，它标志着美国黑麦威士忌发展的新篇章。

常问问题

问：100度萨泽拉克黑麦威士忌与90度萨泽拉克黑麦威士忌有何不同？
答：100 度酒精度的酒体更加饱满，结构更加稳固，增强了风味强度和鸡尾酒的多样性，同时保持了萨泽拉克鸡尾酒顺滑的口感。

问：这款威士忌最适合调制鸡尾酒还是​​纯饮？
答：两者皆可。这款酒的设计初衷是为调酒师打造，因此非常适合调制鸡尾酒，但同时口感也足够平衡，可以纯饮或加冰饮用。

问：Sazerac Rye Whiskey 100 Proof 是限量版吗？
答：虽然这款酒供应充足，但由于它是 Sazerac 产品系列中的新品，需求量很高——因此最好尽早预订一瓶。