Cazcanes 9号白色高纯度龙舌兰酒

Cazcanes No.9 Blanco High Proof Tequila 是一款来自 Cazcanes 的龙舌兰酒。查看当前库存、产品详情和符合条件的美国配送选项。

Cazcanes No. 9 Blanco 高度数：醇厚复杂的全强度酒

Cazcanes No. 9 Blanco 高度数龙舌兰酒比标准 Blanco 具有更精细复杂的风味，带有甜熟龙舌兰、花香和微妙的矿物味。其更高的酒精度带来更浓郁的口感和悠长醇厚的余味，是追求更深层次和浓烈风味的龙舌兰酒爱好者的杰出选择。

No. 9 Blanco 在墨西哥哈利斯科州阿马蒂坦酿造，采用山谷中完全成熟的 100% 有机蓝色韦伯龙舌兰，在糖分含量达到峰值时手工挑选。龙舌兰在低压高压釜中经过 24 小时循环精心蒸煮，这种方法旨在温和地增强和锁定龙舌兰的天然风味。果汁通过四次辊磨机提取，并与每次生产都从墨西哥纳维奇泉运来的独家天然火山泉水混合，以确保纯度和一致性。果汁随后在不锈钢桶中与专有酵母发酵，并在带铜盘管的不锈钢锅中进行双重蒸馏。

No. 9 Blanco 获得有机、犹太洁食认证，并经过验证不含添加剂，装瓶前进行曝气，并在不锈钢桶中静置一到三个月，达到浓郁醇厚的风味，然后以 50% ABV（100 proof）装瓶。

品鉴笔记

颜色：清澈
香气：花香，带有甜龙舌兰和糖玉米的淡淡气息。
口感：干净的泥土味，带有甜龙舌兰、黑胡椒和茴香的味道。
余味：极其顺滑，带有悠长的甜花香和黑胡椒余味。

食物搭配

No. 9 Blanco 的泥土香和辛辣复杂性与烤肉、烤波布拉诺辣椒或搭配香料坚果的熟食板完美搭配。甜点方面，可以尝试菠萝翻转蛋糕或香料南瓜甜点。

饮用建议

建议纯饮或加一块大冰块，以充分欣赏其精致的复杂性和更丰富的口感。其大胆、高度数的结构也使其成为高级玛格丽塔或 Tommy's Margarita 的绝佳选择。

常见问题

这款龙舌兰酒有何独特之处？ 与 Cazcanes 的标准 No. 7 Blanco 相比，它以更高的酒精度装瓶，带来更丰富的口感、更精致的复杂性和更长的余味，同时采用相同的有机、无添加剂工艺。

酒精含量是多少？ 50% ABV (100 proof)。

与 Cazcanes No. 7 Blanco 有何不同？ No. 9 以更高的酒精度（100 vs. 80）装瓶，具有更复杂、浓郁的风味，带有更深的香料和矿物味，而 No. 7 则更明亮、更偏柑橘味。

这款龙舌兰酒适合制作鸡尾酒吗？ 是的——在更浓烈、以烈酒为主的鸡尾酒（如高级玛格丽塔或 Tommy's Margarita）中表现尤为出色，纯饮也很棒。

我应该如何享用它？ 纯饮或加一块大冰块，或制作高级玛格丽塔或 Tommy's Margarita。

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