卡兹卡内斯7号超陈年龙舌兰

Cazcanes No.7 Extra Añejo Tequila 可在线上酒水店（Quality Liquor Store）购买。查看这款龙舌兰酒的当前价格、库存和符合条件的配送选项。

Cazcanes No. 7 Extra Añejo：在传奇美国威士忌桶中陈酿 37 个月

Cazcanes No. 7 Extra Añejo 是一款小批量龙舌兰酒，平均陈酿 37 个月，使用来自美国一些最传奇威士忌品牌（如杰克丹尼、占边、克莱蒙和四玫瑰）的再烘烤美国橡木桶。这款龙舌兰酒是根据口感而非时间来混合的，经过精心陈酿，以保留浓郁的龙舌兰酒特性，而不会过度橡木化，从而实现了龙舌兰酒工艺和美国威士忌桶传统的罕见融合。

这款龙舌兰酒在哈利斯科州阿马蒂坦（Amatitán）酿造，使用 100% 有机蓝色韦伯龙舌兰和从哈利斯科州霍斯托蒂帕基略（Hostotipaquillo）附近的纳维奇泉（Navichi Springs）运来的天然火山泉水。其中一小部分龙舌兰酒经过法国橡木条处理，以增加深度，然后精心融入最终混合物中，带来精致的复杂性、增强的质地和分层的细微差别。

虽然特陈龙舌兰酒的最低陈酿要求是 36 个月，但 Cazcanes 远远超出了这一标准。团队精心品尝并混合已达到最佳特性的酒桶，让龙舌兰和橡木之间的相互作用（而不是固定的时间线）来决定最终的风味。每个酒桶都因其对最终混合物的独特贡献而被选中，增强了深度、复杂性和结构。龙舌兰在低压高压釜中经过 24 小时循环轻轻烹制，以保留和强化其纯正风味，然后在不锈钢罐中用专有酵母发酵，并在带铜盘管的不锈钢锅中进行二次蒸馏。这款龙舌兰酒经过有机认证、洁食认证，并经证实不含添加剂。

品鉴笔记

颜色：深琥珀色，带有金色光泽。

香气：烤龙舌兰、香草、奶油糖、焦糖、橙皮、烤杏仁、橡木香料和黑巧克力。

口感：丝滑浓郁，层次丰富，有熟龙舌兰、蜂蜜、苹果派、暖肉桂、椰子和太妃糖，辅以微妙的橡木温暖和柔和的香草底调。

余味：悠长而浓郁，带有黑巧克力、香草和焦糖太妃糖的余味，并伴有柔和的香料味。

美食搭配

7 号特陈龙舌兰酒浓郁的威士忌桶风味与同样奢华的美食完美搭配。您可以搭配干式熟成牛排、烟熏牛腩或陈年切达奶酪和熟食拼盘，或者搭配苹果派、黑巧克力挞或核桃派，享受其甜点般的风味。

饮用建议

Cazcanes No. 7 Extra Añejo 最适合在闻香杯或品鉴杯中纯饮，这样可以充分展现其完整的复杂性和威士忌桶的特点。作为 Cazcanes 系列中最精致的表达之一，最好慢慢品尝而不是混合，尽管它也可以作为顶级、以烈酒为主的龙舌兰老式鸡尾酒的令人难忘的基酒。

常见问题

这款龙舌兰酒有何独特之处？7 号特陈龙舌兰酒平均在来自杰克丹尼、占边、克莱蒙和四玫瑰的再烘烤美国橡木桶中陈酿 37 个月，这赋予了它独特的威士忌桶风味，这是大多数特陈龙舌兰酒所不具备的。

它尝起来怎么样？闻起来有烤龙舌兰、香草、奶油糖、焦糖和黑巧克力的味道，口感丝滑，有熟龙舌兰、蜂蜜、苹果派和太妃糖的味道，余味悠长浓郁，带有黑巧克力和柔和的香料味。

这款龙舌兰酒不含添加剂吗？是的。与所有 Cazcanes 龙舌兰酒一样，7 号特陈龙舌兰酒经过有机认证、洁食认证，并经证实不含添加剂。

我应该如何享用它？在闻香杯或品鉴杯中纯饮，以充分欣赏其复杂性，尽管它在顶级龙舌兰老式鸡尾酒中也能大放异彩。

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