波本威士忌不应被视为健康产品。它含有乙醇，健康风险源于酒精本身，而非其是波本威士忌、葡萄酒或啤酒。
波本威士忌有经证实益于健康的功效吗？
较早的观察性研究有时将适度饮酒与心血管益处联系起来，但这些发现可能会受到生活方式差异和比较组选择方式的影响。主要的公共卫生组织不建议出于健康原因开始饮酒。
世界卫生组织指出，任何形式的酒精消费都并非没有风险，即使是少量饮酒也存在一定的健康风险。酒精与癌症、肝病、心血管疾病、损伤和酒精使用障碍有关。
抗氧化剂呢？
波本威士忌可能含有源自谷物和橡木的微量化合物，但它们的存在并不能抵消乙醇的风险。将一份威士忌与提供纤维、维生素和大量有益植物化合物的食物进行比较是误导性的。
低风险选择
- 减少饮酒频率和数量。
- 在驾驶、怀孕、服用相互作用药物或正在治疗因酒精而恶化的疾病时，请勿饮酒。
- 避免将酒精与镇静剂或其他物质混合。
- 饮酒前先吃东西，并饮用清水交替。
- 就个人风险咨询医疗保健专业人员。
波本威士忌还能享用吗？
选择饮酒的成年人可以欣赏波本威士忌的风味、工艺和文化，而无需将其视为药物。少量酌情倾倒、放慢速度和无酒精日可以减少接触，相比频繁或大量饮酒，但它们并不能使酒精无风险。
如需了解有关波本威士忌生产的教育信息，请浏览我们的波本威士忌系列；在本健康主题文章中，购买链接故意放在次要位置。
来源
健康指南已根据世界卫生组织的酒精概况介绍及其关于任何程度的酒精消费都并非没有风险的声明进行了核对。
