在一些迎婴派对或性别揭示派对上,酒精饮料可能是合适的,但它应该在包容性菜单中居于次要地位。派对主角和其他参与者可能不喝酒,所以无酒精选择也值得同等重视。
制定均衡菜单
- 提供一款清淡的起泡酒或葡萄酒。
- 选择一款简单的鸡尾酒,也可以制作无酒精版本。
- 在同一服务区提供诱人的无酒精鸡尾酒、水和软饮料。
服务清晰明了
将含酒精和无酒精饮料分开标记。避免使用相同的分配器或装饰品,以免混淆。未经明确标识,请勿在甜点中使用酒精。
计划适量
仅仅依靠来宾人数是不够的。要考虑一天中的时间、活动持续时间、交通以及有多少来宾可能会喝酒。与其提供一个庞大但无人照管的吧台,不如提供一个规模较小、管理良好的菜单。
优先考虑安全
安排指定司机或乘车服务,在活动结束前停止服务,绝不要强迫任何人解释他们不喝酒的原因。