总结:当您想要一款具有更多谷物特性的麦基伏特加时,绝对伏特加是一个不错的选择。施米诺夫21号是一款中性的玉米基伏特加,旨在实现广泛的鸡尾酒多功能性和轻松的价值。
这是世界上最知名的两种伏特加,但它们源自不同的传统。绝对伏特加在瑞典奥胡斯生产,使用冬小麦、当地井水和连续蒸馏。据该品牌称,施米诺夫21号在美国用玉米制成,经过三次蒸馏和十次过滤。
快速比较
| 特点 | 绝对伏特加 | 施米诺夫21号 |
|---|---|---|
| 基料 | 瑞典冬小麦 | 玉米 |
| 风味 | 干净,带有淡淡的谷物和干果味 | 中性、清爽、微甜 |
| 最佳用途 | 伏特加苏打、莫斯科骡子、大都会、马提尼 | 混合饮品、潘趣酒和日常鸡尾酒 |
| QLS链接 | 绝对伏特加 750毫升 | 选购伏特加 |
风味和质地
绝对伏特加具有略微浓郁的谷物特性和圆润的口感。它足够中性,适合调制鸡尾酒,但仔细并排品尝可能会发现它比非常中性的玉米伏特加具有更多的质感。
施米诺夫的吸引力在于其可靠性。其内敛的风味使其易于用于螺丝刀、血腥玛丽、莫斯科骡子、柠檬滴或派对潘趣酒,而不会与柑橘、姜、番茄或水果成分产生冲突。
哪种调制出的鸡尾酒更好?
- 伏特加苏打:如果想要一点谷物特性,选择绝对伏特加;如果追求最大程度的中性,选择施米诺夫。
- 莫斯科骡子:两者都行。绝对伏特加略带更多酒体,而施米诺夫则让姜汁啤酒主导风味。
- 意式浓缩马提尼:绝对伏特加的质地能很好地与咖啡和利口酒搭配。
- 大份派对饮品:施米诺夫是一个实用、多功能的选择。
- 马提尼:两者相比,绝对伏特加更具个性,尽管装饰和苦艾酒的选择同样重要。
价值和瓶身选择
价格和供应情况会发生变化,因此更有用的问题是如何使用酒瓶。对于需要一种适应性强的混合伏特加的家庭酒吧来说,两者都是明智的选择。绝对伏特加可能更吸引注重质地的饮用者;施米诺夫则适合那些优先考虑混合酒的纯净基底的人。
来源
生产信息已与绝对伏特加官方产品页面和施米诺夫官方21号页面进行核对。