St George Brandy Pera 750ml

Pera al brandy de San Jorge

¡Anunciamos el relanzamiento de nuestros licores de frutas emblemáticos Aqua Perfecta! Nuestros nuevos brandies de frutas sin añejar ya están disponibles localmente y se lanzarán más ampliamente en California y a nivel nacional durante el nuevo año. Esperamos que tengas sed de...

Brandy de pera St. George
St. George Pear Brandy está elaborado con las peras Bartlett orgánicas de cultivo seco más aromáticas que podemos encontrar, ¡y empaquetamos alrededor de 30 libras de fruta en cada botella de 750 ml! Este licor sin azúcar es increíblemente frutal, con toda la complejidad de una pera perfectamente madura.

Pear Brandy ha sido la bebida espirituosa insignia de St. George desde 1982, año en que se fundó nuestra destilería. Hoy elaboramos una variedad de bebidas espirituosas, todas ellas inspiradas en la filosofía de la producción artesanal de brandy.

Comenzamos obteniendo la fruta más sabrosa y característica que podamos encontrar y luego la destilamos en su mejor momento. Utilizamos la fruta entera en un esfuerzo deliberado por maximizar los sabores y aromas más elementales y esenciales.

Nunca añadimos azúcar ni nada artificial, por lo que lo único que obtienes es la esencia honesta de la materia prima.

Destilamos nuestro brandy en nuestra colección de alambiques de cobre, incluido nuestro alambique más antiguo, un hermoso de 250 litros hecho a medida para nosotros por Arnold Holstein Company en 1982, el mismo año de nuestra fundación. Todos nuestros alambiques exigen experiencia y buen juicio, pero a cambio nos brindan un control extraordinario sobre cada proceso de destilación.

Bien hecho (¡nuestro estándar mínimo!), basta con una sola ejecución fija.