Descripción
Descripción
Woodinville Straight 100% Rye Aged 8 Years es un whisky de centeno de larga crianza, meticulosamente elaborado, que refleja una auténtica filosofía del grano al vaso, basada en la paciencia, la procedencia y la calidad. Elaborado íntegramente con centeno 100% cultivado en la granja familiar Omlin en Quincy, Washington, esta expresión demuestra cómo el cultivo cuidadoso, la destilación meticulosa y el añejamiento prolongado pueden convertir el centeno en un producto profundamente estructurado y refinado.
El grano de centeno se planta en otoño y permanece latente bajo la nieve invernal antes de reanudar su crecimiento durante el intenso calor del verano. Tras la cosecha, el grano se transporta a través de las montañas hasta Woodinville Whiskey Co. para su molienda, maceración y destilación. Tras la destilación, el whisky regresa a Quincy para envejecer durante ocho años en barricas de roble americano de larga maduración, especialmente diseñadas, tostadas y carbonizadas, diseñadas para realzar las especias, el dulzor y la textura sin opacar el grano.
El resultado es un whisky de centeno maduro con profundidad, equilibrio y una clara intención. El carácter audaz del centeno se mantiene intacto, mientras que el envejecimiento prolongado aporta riqueza, estructura y un final persistente que recompensa el sabor lento y deliberado.
¿Por qué comprar Woodinville Straight 100% Rye añejado durante 8 años?
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Hecho con centeno 100% cultivado en una sola granja de Washington
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Ocho años de maduración para mayor profundidad, equilibrio y complejidad.
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Envejecido en barricas de roble americano tostadas y carbonizadas a medida.
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Destilado, añejado y embotellado íntegramente en el estado de Washington.
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Ideal para los entusiastas del centeno que buscan un whisky de alta estructura y edad.
Notas de cata
Nariz
Melaza oscura, clavo y azúcar moreno.
Paladar
Canela, vainilla, miel oscura y un toque de arándano seco.
Finalizar
Largo, cálido y picante con un toque seco a roble.
Con qué combina mejor
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Servidos puros para un disfrute lento y concentrado
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Tardes más frescas o para tomar algo después de cenar
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Alimentos salados que complementan las especias de centeno
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Catas centradas en whisky de centeno añejo
Sugerencias de presentación
Limpio: Ideal para experimentar plena madurez y estructura.
Con unas gotas de agua: Abre los aromáticos y suaviza las especias.
En vaso ancho: permite que el carácter del roble y del centeno se desarrolle plenamente.
Nuestra garantía
En Quality Liquor Store, cada botella de Woodinville Straight 100% Rye Aged 8 Years se obtiene de forma responsable y se almacena en condiciones adecuadas para preservar su integridad y sabor. Ya sea que invierta en un whisky de centeno añejado durante mucho tiempo o amplíe su colección con un whisky americano cuidadosamente elaborado, esta botella ofrece autenticidad, equilibrio y artesanía en cada vertido.
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