Pierre Huet Calvados Pays d'Auge Cambremer 20 Años

Pierre Huet Calvados Pays d'Auge Cambremer 20 Año es un Calvados premium que cumple con los estrictos estándares de la AOC Calvados. El proceso comienza con la fermentación de sidra calvados en barricas de roble centenarias durante 12 meses. Después de una simple destilación en un alambique de columna tradicional de alambic á colonne, los aguardientes resultantes se envejecen durante un mínimo de 20 años en barricas de roble. Luego, el maestro bodeguero selecciona meticulosamente brandies que exhiben flexibilidad y complejidad para integrarse en el Cordon Argent 20 Year final. Disfrute de este exquisito Calvados en una copa pequeña de brandy para apreciar plenamente sus refinados sabores.

NOTAS DE SABOR

Olor: primero, tarta tatin y caramelo de mantequilla salada y luego manzana cristalizada.

Olor: primero, tarta tatin y caramelo de mantequilla salada y luego manzana cristalizada. El mentol es realmente agradable y se completa con pequeñas notas de clavo. Luego, el olfato contiene notas de pimienta y la manzana es menos predominante. Finalmente, el rancio está presente con un agradable amargor. Bonita persistencia.

Buen equilibrio entre frescor, redondo y rancio, lo que demuestra que este aguardiente es realmente maduro y logrado.