Martell L'Or de Jean Martell Assemblage du Lapin

Martell L'Or de Jean Martell Assemblage du Lapin es un coñac lujoso y de edición limitada que encapsula a la perfección la elegancia del Año del Conejo. Presentado en un llamativo decantador de cristal, adornado con un tapón único en forma de cabeza de conejo, este lanzamiento es la segunda entrega de la prestigiosa serie Martell Zodiac. Una verdadera obra de arte, tanto en presentación como en sabor, que refleja la experiencia y el compromiso centenarios de Martell con la creación de coñacs excepcionales.

La mezcla es una creación del maestro bodeguero Christophe Valtaud, quien seleccionó cuidadosamente 700 aguardientes diferentes, incluidos coñacs antiguos y raros de años anteriores del conejo. Este proceso meticuloso garantiza que Assemblage du Lapin incorpore las elegantes cualidades asociadas con el conejo: sofisticación, elegancia y sutileza.

En nariz, este exquisito coñac revela sugerentes aromas a miel de acacia, manzanilla y vainilla, que brindan una introducción suave, floral y dulce. En boca, se perciben ricas notas de albaricoques confitados, ciruelas pasas y frutas con miel, que crean una perfecta armonía de dulzura y complejidad. La mezcla es redonda y suave, y cada capa se despliega con gracia para mostrar la profundidad y el refinamiento de este licor único.

Con su presentación sorprendente y su mezcla magistral de aguardientes raros, Martell L'Or de Jean Martell Assemblage du Lapin es un lanzamiento verdaderamente especial que rinde homenaje al zodíaco chino y al legado de artesanía de Martell. Perfecto para coleccionistas y conocedores, ofrece una experiencia de degustación elegante y poco común que es atemporal e inolvidable.

NOTAS DE CATA

El color
Radiante con luz dorada.

El aroma
Redondez en nariz que se inicia con miel de acacia y notas de infusión de manzanilla y tilo, que evolucionan hacia notas de mirra, representada por su tonicidad, lado floral, afrutado y avainillado.

El sabor
Las notas van desde albaricoques confitados hasta ciruelas pasas y frutas con miel. En boca aparece vivacidad y una notable sinergia entre notas sutiles, que van desde frutos rojos hasta frutos negros en almíbar, cerezas al marrasquino y amarena. En el final persistente se percibe una madera perfectamente fundida.