1792 Borbón de lote pequeño

1792 Borbón de lote pequeño

1792 Ridgemont Reserve Small Batch Bourbon es un bourbon artesanal de lotes pequeños, distintivamente suave, envejecido pacientemente durante 8 años en barricas nuevas de roble carbonizado. Este whisky bourbon puro de Kentucky de 93,7 grados recibió su nombre del año en que Kentucky se convirtió en estado. Rico y aterciopelado, con suaves sabores de vainilla y caramelo, es el bourbon perfecto para brindar en cualquier ocasión especial.

Barton Brands Distillery, propiedad de Sazerac (la misma gente propietaria de Buffalo Trace), ha producido 1792 Ridgemont Reserve Bourbon durante casi una década. Este bourbon se llama "selección de barril", lo que esencialmente significa que es un bourbon de lotes pequeños.

NOTAS DE SABOR

NARIZ :
Especias de centeno, vainilla y caramelo

PALADAR :
Especias de centeno, vainilla y caramelo

FINALIZAR :
Especias de centeno, vainilla y caramelo

Una buena dosis de especias de centeno. ¡Muy lindo! Buen equilibrio de sabores en nariz y paladar, con crema de caramelo, fruta brillante (clementina, mermelada de naranja con pasas doradas), un toque de especias (menta fresca, canela tibia, vainilla seca), té verde, un toque de malvavisco tostado y un agradable acabado de roble seco y teñido de tabaco. ¡Mucho carácter!

Biblia del whisky de Jim Murray, edición 2010: Calificación 92,5

1792 Small Batch obtuvo una puntuación de 95 puntos, empatando con el Bourbon de 23 años de Pappy Van Winkle, en el Ultimate Spirits Challenge en 2012.