Pierre Huet Calvados AOC Tradición

Experimente la esencia de Normandía con Pierre Huet Calvados AOC Tradition 15 Años, un brandy de manzana premium elaborado en el corazón de la región de Pays d'Auge. Famoso por su rica historia y meticulosa elaboración, este Calvados se elabora con más de 25 variedades de manzanas cultivadas en la finca, capturando el carácter vibrante de su terroir.

El proceso comienza con la fermentación natural de zumo de manzana recién exprimido, madurado durante 12 meses en barricas de roble centenarias para desarrollar su complejidad y profundidad. Destilado dos veces en alambiques tradicionales de cobre, de acuerdo con las estrictas normas de la AOC Pays d'Auge, el espirituoso resultante se añeja durante un mínimo de 15 años en barricas de roble. Algunas de estas barricas contenían previamente Pommeau de Normandie, lo que aporta matices de sabor al producto final.

En nariz, un rico aroma a toffee de mantequilla y delicadas notas florales le dan la bienvenida. En boca, ofrece una mezcla aterciopelada de manzana asada, caramelo y sutiles especias, mientras que el final perdura con toques de madreselva, dejando una impresión de elegancia y sofisticación. Este Calvados ejemplifica el arte de la familia Pierre Huet, cuya finca lleva más de un siglo perfeccionando el arte del brandy de manzana.

Perfecto para disfrutar solo, Pierre Huet Calvados AOC Tradition 15 Años se disfruta mejor en una copa tulipán a temperatura ambiente para apreciar plenamente su complejidad aromática. Con numerosos galardones, incluyendo múltiples medallas de plata en el Concurso General Agrícola de París, es una pieza imprescindible tanto para coleccionistas como para entendidos.

NOTAS DE CATA

Aroma :
Aromas tentadores de caramelo de mantequilla y delicadas notas florales saludan la nariz, insinuando su profundidad interior.

Paladar :
Se desarrolla una mezcla armoniosa de sabores suaves y ricos, con notas prominentes de manzana horneada, caramelo y un toque de especias, que dan lugar a una sensación aterciopelada en boca.

Finalizar :
La experiencia concluye con un toque persistente de madreselva, dejando una impresión duradera de elegancia y sofisticación.