Cotswolds Founder's Choice Cask Strength Lote n.º 960

Presentamos el lote n.° 960 de Cask Strength de Cotswolds Founder's Choice, una distinguida adición a nuestra estimada colección Cask Expressions. Este whisky excepcional es un testimonio del gusto exigente y el compromiso con la calidad de nuestro fundador Dan.

Elaborada con precisión y envejecida exclusivamente en las barricas favoritas de Dan, las barricas de vino extinto STR (afeitadas, tostadas y carbonizadas), esta expresión ofrece una experiencia de maduración rica e intensa. Estas barricas especialmente diseñadas, ideadas por el fallecido Dr. Jim Swan, nuestro estimado mentor y renombrado consultor de whisky, imparten sabores y características únicos a nuestro nuevo espíritu afrutado.

El resultado es un whisky rebosante de complejidad y profundidad, con fuertes notas de caramelo, chocolate y frutos rojos. Su color profundo es un testimonio visual de su exquisito proceso de maduración.

Como ocurre con todas nuestras expresiones, el lote n.º 960 de Cotswolds Founder's Choice Cask Strength se filtra sin frío y mantiene su coloración natural, lo que garantiza la preservación de su carácter e integridad distintivos. Este whisky es un fiel reflejo de nuestra dedicación a elaborar licores excepcionales que deleitan los sentidos.

NOTAS DE SABOR

Nariz
Heno seco y leña cortada, con chocolate negro e higos secos y ciruelas en almíbar dulce.

Paladar
Cálidas notas de cereales y pan tostado, con muchas frutas rojas frescas y caramelo.

Finalizar
Toques de roble especiado, mucha fruta seca y una nota seca y persistente a nuez.