Nikka Taketsuru 17 Años 750ml

Whisky japonés Nikka Taketsuru 17 años

Hasta mediados del siglo XIX, el sake era la bebida alcohólica tradicional de Japón; sin embargo, una vez introducido, el whisky se volvió muy buscado.

Después de años de fracasos y de decidir que era la única forma de entender cómo dominar este arte, al final de la Primera Guerra Mundial en 1918, un joven japonés se encontró en un largo viaje a Escocia.

Al llegar a las costas del norte, el joven pronto se enamora. Se casa con esta linda muchacha y en 1922 se la lleva de regreso a Japón. Sin embargo, su emprendedor empresario ha quebrado. Para conseguir un nuevo empleo, nuestro joven trabaja duro en la industria cervecera pero no puede dejar de lado todo lo que aprendió.

Así, en 1934, impulsado por su esposa, nuestro hombre encuentra un lugar adecuado y abre su propia destilería, recreándola fielmente en unas condiciones climáticas similares a las de Escocia. En la década de 1950 nació el whisky Nikka Yoichi y, hasta el día de hoy, la destilería Yoichi todavía calienta sus alambiques de cobre sobre fuegos de carbón.

A finales de los años 60, aunque ya no es tan joven, nuestro hombre está ansioso por afrontar un desafío más y aún tiene ganas de experimentar. Encuentra un nuevo sitio en diferentes condiciones climáticas, donde construye una nueva destilería. Alejándose de las viejas tradiciones, ahora utiliza los avances más recientes y aprovecha las últimas tecnologías. Muy pronto nuestro hombre celebra otro exitoso whisky Nikka, llamado así por su destilería; Miyagikyo.

Al final de su vida, en 1979, fallece nuestro hombre a la edad de 85 años. Es el padre del whisky japonés, Masataka Taketsuru. Sigue vivo y está bien representado en Nikka Taketsuru, una hermosa mezcla que combina las mejores maltas de sus destilerías Yoichi y Miyagikyo.

Triunfante, Nikka Taketsuru ha sido votado dos veces como el mejor whisky de malta mezclado del mundo y, en esta expresión, tiene una crianza de 17 años. Combina la fuerza tradicional y masculina de Yoichi con la elegante pureza femenina y la innovadora precisión de Miyagikyo.

Disfrute del aroma maduro de frutos secos, cuero amaderado, tabaco y especias. Con un sabor y una complejidad sorprendentes, Taketsuru 17 años es equilibrado y gracioso, con un paladar especiado en primer plano, endulzado con frutas melosas, vainilla y chocolates y un final medio que recupera la madera del roble, la fruta y el cacao.