Vino tinto Opus One Napa Valley 2021

El vino tinto Opus One Napa Valley 2021 es una expresión extraordinaria del renombrado terroir del Valle de Napa, elaborado en uno de los años más secos registrados en el viñedo. A pesar de estas condiciones desafiantes, el equipo del viñedo se adaptó con precisión, asegurando que las vides prosperaran. Las precipitaciones inferiores a la media provocaron un cultivo temprano y rendimientos menores, pero las uvas cosechadas entre agosto y septiembre brindaron una concentración y una profundidad de sabor excepcionales, lo que demuestra la resistencia y la habilidad del equipo de Opus One.

En nariz, la cosecha 2021 se abre con un atractivo bouquet de frutas oscuras (cassis triturado, mora y cereza negra), bellamente acentuado por toques de violeta, vainilla y especias para hornear. En boca, es brillante y fresco, con estas notas frutales profundizadas por una textura cremosa y afelpada en el paladar medio, gracias a sus taninos de grano fino. Las capas complejas de té negro, regaliz y chocolate negro agregan intriga y dan lugar a un final persistente y lujoso.

Este vino es una elección perfecta para disfrutarlo inmediatamente pero también tiene un gran potencial de envejecimiento, recompensando a quienes lo guardan para disfrutarlo en el futuro.

NOTAS DE CATA

Aroma
Casis triturado, mora, cereza negra, violeta, vainilla, especias para hornear.

Paladar
Té negro, regaliz, chocolate negro, con una textura cremosa y taninos de grano fino.

Finalizar
Largo, estructurado, con acidez equilibrada y taninos pulidos.

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