Four Roses Bourbon de Pequeños Lotes Edición Limitada 2025

Four Roses 2025 Limited Edition Small Batch: Un lanzamiento anual excepcional basado en la edad y la precisión

Cada otoño, el Maestro Destilador de Four Roses, Brent Elliott, selecciona a mano un pequeño número de combinaciones excepcionales de recetas y edades para crear el lanzamiento más esperado de la marca del año, y la edición de 2025 no es una excepción. Esta es la 18.ª entrega de la serie Limited Edition Small Batch, y está construida alrededor de una mezcla de tres recetas de bourbon distintas extraídas de cuatro lotes separados. En el núcleo se encuentran dos lotes "V" de levadura de 13 años, apreciados por su delicado carácter afrutado y sus dulces tonos impulsados por el barril. Completando la mezcla hay un audaz componente OESV y OBSK de 19 años que agrega profundidad, roble antiguo y una capa de especias de centeno que no se encuentra solo en los barriles más jóvenes.

Embotellado a su fuerza de barril real y con 109 grados proof, este es un bourbon para saborear lentamente. Se abre con una nariz afrutada de fruta de hueso madura y bayas, con capas de vainilla, caramelo y un susurro de roble añejo. El paladar lleva esa misma dulzura afrutada a través del paladar medio antes de que los barriles más viejos se impongan con especias de centeno, cuero y roble seco en el final. Es un bourbon que logra sentirse accesible y complejo, con el componente de 19 años dándole una sensación de madurez que a menudo carecen los lanzamientos limitados más jóvenes.

Solo se produjeron 16.854 botellas de la edición limitada Small Batch de 2025, lo que la convierte en una oportunidad verdaderamente limitada, de una vez al año, tanto para coleccionistas como para entusiastas del bourbon. Una vez que se agota, se agota hasta que la mezcla del próximo año tome su lugar.

Notas de cata

Nariz: Fruta de hueso madura y compota de bayas marcan el camino, con capas de vainilla, caramelo y un ligero toque de roble añejo.

Paladar: Una ola de dulzura frutal (albaricoque, bayas y vainilla) da paso a las especias de centeno, el azúcar moreno y un ligero tostado de roble.

Final: Largo y cálido, con roble seco, un toque de cuero y especias de centeno persistentes equilibradas por un toque de dulzura de bayas.

Maridajes

• Cheddar o gouda añejo — la fuerza del barril y las notas de roble combinan bien con quesos fuertes y añejos.
• Chocolate negro — complementa la dulzura del caramelo y la vainilla del bourbon.
• Carnes a la parrilla o ahumadas — la carne de res o el cerdo ahumado combinan naturalmente con la especia de centeno y el roble del final.
• Frutas secas y nueces — evoca el carácter de fruta de hueso en la nariz y el paladar.

Sugerencias para servir

Dada su fuerza de barril, este bourbon se disfruta mejor solo o con unas pocas gotas de agua para abrir el aroma y suavizar la graduación. Un solo cubo de hielo grande también puede ayudar a domar el calor sin enmascarar las capas de fruta y especias. Este es un bourbon para beber lentamente, reservado para disfrutar con calma en lugar de mezclarlo.

FAQ

¿Cuál es la graduación del Four Roses 2025 Limited Edition Small Batch? Se embotella a fuerza de barril, 109 proof (54.5% ABV).

¿Qué edad tiene el whisky de esta mezcla? La mezcla combina bourbon de 13 y 19 años.

¿Cuántas botellas se produjeron? Four Roses produjo 16.854 botellas del lanzamiento de 2025.

¿Es esto un single barrel o una mezcla? Es una mezcla de lotes pequeños de tres recetas de bourbon de cuatro lotes, no un lanzamiento de single barrel.

¿Este bourbon está filtrado en frío? No, las ediciones limitadas de fuerza de barril de Four Roses se embotellan sin filtrar en frío.

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