Aberlour A'Bunadh Barril 750ml

Aberlour A'Bunadh Cask Strength whisky escocés

Aberlour, la "boca de la quemadura parlanchina", está envuelta en antiguos mitos y leyendas.

Aquí, un arroyo de montaña salvaje se alimenta del manantial de Aberlour y se encuentra con la cascada del río Spey. Desde la antigüedad, este ha sido un lugar de encuentro. El hombre ha encontrado sustento en las aguas blandas y claras. Los antiguos druidas y celtas eran adoradores. Se escucharon voces de sprints hablando en la quema. Los sacerdotes dispensaban estas aguas curativas a los enfermos. Detrás de la destilería se encuentra su antiguo santuario en Fairy Hill. Posteriormente vino San Drostán e intrépido evangelista e hijo del rey de Demetia para llevar el cristianismo a las comunidades del Noreste de Escocia. Ahora las aguas se usaban para bautizar en lugar de curar. En la destilería de Aberlour se conserva un dintel de granito desgastado por la intemperie. Está grabado con el nombre de un misterioso manantial natural conocido como "St Dunstan's Well".

Ya sean espíritus o poderes curativos, sin duda hay algo de magia aquí, una magia que a principios de 1900 fue aprovechada por el muchacho local James Flemming; hijo de un granjero que suministraba cereales a las destilerías locales de Speyside. Flemming no escatimó en gastos para lograr su sueño. Se propuso hacer el mejor Single Malt de Speyside.

Al diseñar y supervisar la construcción utilizó la magia de este lugar en su destilería. Aprovechó el flujo constante y abundante del Spey para hacer girar una enorme rueda hidráulica que proporcionaría energía a toda la destilería. De hecho, siguió haciéndolo hasta finales de los años 1960 y la gente mayor de Aberlour lo recuerda bien. Luego, utilizando el agua de manantial perfecta, suave, cristalina y parlanchina en su creación, realizó su sueño. Aberlour Single Malt habla por sí solo.

Hombre modesto y altruista; Flemming se convirtió en un pilar de su comunidad y vivió su vida según el lema de su familia "Let The Deed Show". Cuando la boca de la quema parlanchina le dio prosperidad a Fleming, él la pagó utilizando la riqueza que había acumulado para mejorar la vida en la comunidad. Pagó la construcción de un hospital rural y de un ayuntamiento. En su testamento dejó dinero para un puente, en sustitución del peligroso ferry que cruzaba las rápidas aguas del Spey.

'Que se vea la acción'

En Letting The Deed Show nace Aberlour A'bunadh. En gaélico antiguo, A'bunadh significa "el original". Este nombre rinde homenaje a James Flemming.

Aberlour A'bunadh es tan raro como precioso. Un whisky con fuerza en barrica muy apreciado entre los conocedores especialistas. Cada lote se elabora cuidadosamente a mano utilizando únicamente métodos tradicionales; sin filtración en frío ni ningún otro proceso moderno.

Tiene una coloración ámbar brillante profunda y rica. Absolutamente memorable, no es de extrañar que este sabroso whisky de pura malta tenga tantos seguidores. Abundantes aromas de pimienta de Jamaica, praliné dulce de nuez y ralladura de naranja que están en perfecta armonía con las notas más profundas del Jerez Oloroso.

Es un whisky de pura malta más pesado y mucho más cremoso que otros. En boca es sorprendentemente con mucho cuerpo. Los sabores de naranjas y cerezas negras profundas y frutos secos, jengibre picante mezclado con el amargor del chocolate amargo. La riqueza persistente y envolvente del jerez y el roble. El final es fuerte, musculoso y llega hasta el final. Notas agridulces, especias exóticas, chocolate amargo y roble persisten en la lengua.

Color
oro castaño

Nariz
Aromas de especias mixtas, praliné y naranja especiada que armonizan con notas ricas y profundas de Jerez Oloroso.

Paladar
Naranja, cerezas negras, frutos secos y jengibre enriquecidos con chocolate amargo oscuro y enriquecido con Jerez y Roble. Con cuerpo y cremoso

Finalizar
Robusto e intenso con notas agridulces de especias exóticas, chocolate negro y roble.

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