Bourbon de Kentucky Woodford de doble roble

Woodford Reserva Doble Roble

Un enfoque innovador del bourbon de dos barricas crea el rico y colorido sabor de Woodford Reserve Double Oaked. Madurado de forma única en barricas de roble carbonizadas separadas (la segunda barrica profundamente tostada antes de una ligera carbonización) extrae cantidades adicionales del carácter suave y dulce del roble.

Woodford Reserve ha lanzado un nuevo bourbon llamado Double Oaked en los últimos meses. El whisky comienza con Woodford estándar, que se destila en alambiques de cobre y de columna antes de envejecer en barricas de roble blanco muy carbonizadas. Double Oaked comienza con Woodford Reserve estándar antes de someterse a un ingenioso proceso de acabado.

Una vez que se desecha el Woodford estándar, se coloca en una segunda barrica para 9 meses adicionales de envejecimiento. Estas barricas se han tostado el doble de tiempo y se han carbonizado mucho menos que las primeras. El resultado es un tipo de “condimento” diferente al de la madera, diseñado para brindar un impacto espectacular en el sabor del whisky terminado.

NOTAS DE SABOR

NARIZ
Ricas notas de frutos negros, caramelo, miel picante, chocolate, mazapán y roble tostado.

GUSTO
Una mezcla con mucho cuerpo de vainilla, caramelo oscuro, avellana, manzana, frutas y especias.

FINALIZAR
Largo y cremoso con notas persistentes de manzana con miel.

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