Whisky de centeno recto Templeton

Receta de la época de la prohibición

Cuando la Prohibición prohibió la fabricación y venta de bebidas alcohólicas en 1920, muchos residentes emprendedores de un pequeño pueblo de Iowa decidieron convertirse en delincuentes y producir un whisky de alto calibre y muy solicitado, conocido como Templeton Rye, o "The Good Stuff" (el bueno) para los que lo sabían.

A lo largo de su dilatada historia, Templeton Rye se convirtió en el whisky predilecto de Al Capone, y rápidamente se convirtió en el centro de su imperio del contrabando. Bares clandestinos de Chicago, Nueva York y hasta San Francisco servían Templeton Rye como el "Mejor Whisky de la Casa". Leyendas posteriores sugieren que algunas botellas incluso traspasaron los muros de Alcatraz, hasta la celda del prisionero AZ-85.

Disponible legalmente por primera vez, regresa el famoso whisky de centeno de lote pequeño. Añejado en barricas nuevas de roble carbonizado y elaborado con la receta original de la época de la Prohibición, Templeton Rye ofrece un final suave y una experiencia refrescante.

Al igual que la belleza está en el ojo del observador, en Templeton Rye creemos que el gusto depende del catador. Por eso, aunque nos centramos en elaborar un whisky de centeno de calidad superior, preferimos que usted determine qué sabores detecta en nuestro producto. Sin embargo, en lugar de ser discretos, compartimos algunas descripciones que otros han mencionado y que usted podría notar. Disfrute. Aroma: seco, herbáceo, con especias navideñas. Sabor: toques de caramelo, caramelo de mantequilla, toffee y pimienta de Jamaica. Cuerpo: color ámbar intenso, persistente y ligeramente masticable. Final: equilibrio maravilloso, limpio y suave como la seda.

NOTAS DE CATA

AROMA
Seco y herbáceo, con especias navideñas.

GUSTO
Un toque de caramelo, caramelo de mantequilla, toffee y pimienta de Jamaica.

CUERPO
Color ámbar profundo, persistente y ligeramente masticable.

FINALIZAR
Maravilloso equilibrio, limpio y suave como la seda.

Grado alcohólico: 40%

"El mejor whisky de centeno de 2013".
— Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco

"Whisky de centeno del año".
— La Biblia del Whisky

El Templeton es un centeno muy equilibrado. Al parecer, el señor Capone tenía muy buen gusto.
— El Wall Street Journal