Absolut Elyx Vodka 750ml

Vodka Absolut Elyx

Para Absolut Elyx, este es un vodka premium que no debe confundirse con el Absolut normal; la destilación final se realiza en la destilería Åhus, en un alambique más pequeño que está completamente hecho de cobre.

Un poco sobre cómo surgió Absolut Elyx. Mientras que la mayor parte del trigo de invierno utilizado para elaborar el clásico Absolut Vodka proviene del área que rodea inmediatamente a la destilería, para Absolut Elyx han llevado su concepto de “Fuente Única” al siguiente nivel al obtener todo el trigo de una sola finca, la Finca Råbelöf. El concepto de vodka de una sola propiedad es bastante poco común, ya que el terroir (el impacto de la tierra en una bebida espirituosa) no es algo en lo que los fabricantes de vodka normalmente se centren. Vodka terrior es sólo una de las muchas cosas que hacen que Absolut Elyx sea distinto.

Absolut Elyx debe su nombre a “lyx”, que en sueco significa lujo. Elyx se elabora manualmente en pequeños lotes a partir de una mezcla de ingredientes locales, todos los cuales se pueden rastrear dentro de un radio de 15 millas de Ahus.

La nariz es aguda con notas crujientes de grano. Elyx es suave y dulce en boca con toques de crema de vainilla y caramelo, y un toque de avellana y chocolate. El final es limpio con toques especiados.

Absolut Elyx se elabora manualmente en pequeños lotes a partir de ingredientes locales. Este vodka fue votado como Mejor Vodka en el San Francisco World Spirits Competition.