Procera Blue Dot 非洲杜松子金酒

Procera Blue Dot Gin 是 Procera 品牌故事的开端——这款标志性产品将非洲首款真正意义上的高端金酒介绍给了全世界。大多数金酒都依赖从欧洲进口的干杜松子，而 Procera 却在自家后院发现了非凡的原料：产自肯尼亚高原海拔 2200 米以上的鲜嫩杜松子（Juniperus Procera） 。这些饱含阳光、充满活力的新鲜杜松子，构成了这款独一无二的金酒的灵魂。在内罗毕蒸馏而成，每一口都蕴含着非洲的精髓。

为什么要购买Procera蓝点金酒？
蓝点金酒是普罗塞拉 (Procera) 的原创旗舰产品，专为优雅品鉴、慢饮和调制完美的干马提尼而打造。它采用 11 种非洲植物原料，搭配新鲜杜松子，呈现出非凡的层次感、浓郁的杜松子风味、泥土气息和清新的上调。对于金汤力爱好者，普罗塞拉还提供特制植物盐装饰，将这款饮品升华为独一无二的美味体验。这不仅仅是一款金酒——它是一款开创性的烈酒，重新定义了优质金酒的内涵。

背景
Procera酒厂创立于内罗毕，是世界上第一家使用新鲜非洲杜松子而非进口干杜松子的酒厂。这一选择定义了其独特的风格：充满活力、层次丰富，且极具非洲特色。酒厂以提供杜松子的Procera树命名，其所有植物原料均来自非洲大陆各地，在支持当地种植者的同时，也酿造出一款能够体现当地风土的杜松子酒。“蓝点”（Blue Dot）至今仍是其标志性产品，深受世界各地调酒师和收藏家的喜爱。

品鉴笔记及简介

• 香气：明亮、清新，杜松子风味突出，带有精致的柑橘清香，并伴有草本和淡淡的坚果气息。层次丰富、诱人且富有表现力，充分展现了杜松子的独特个性。

• 口感：优雅圆润，饱满醇厚。各种风味完美平衡融合，杜松子风味再次凸显，并伴有克制的柑橘和草本气息。中段口感层次丰富而复杂，余味悠长柔和，浓郁而持久。

故事
Procera Blue Dot是Procera品牌的首款产品，这款金酒凭借其前所未有的原料采购方式，在全球烈酒大赛中一举成名。Procera不仅展现了非洲风土的魅力，更将内罗毕洞穴的精华融入酒液之中，使其成为精湛工艺、可持续发展和非洲自豪感的象征。Blue Dot至今仍是Procera品牌风格的标杆：精致、复杂且经久不衰。

食用建议

• 干马提尼：完美展现其优雅的杜松子核心风味。

• 金汤力：佐以 Procera 自家的植物盐装饰，带来一丝咸鲜风味。

• 纯饮或加冰：适合那些想要不受干扰地体验其层次丰富的非洲植物风味的人。

我们的保证
在优质酒类专卖店，每一瓶Procera Blue Dot金酒都经过精心挑选，并以完美状态送达您手中。作为Procera的经典之作，也是其最负盛名的酒款，这款金酒既是酒吧必备，也是收藏家的珍品。立即订购，品尝这款彻底改变金酒品类的佳酿。

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