描述
描述
布鲁赫拉迪艾雷岛大麦威士忌 2012,带您深入体验艾雷岛的真正精髓。这款威士忌如同它所产的土地一样,纯正自然,毫不矫揉造作。它诞生于洛克赛德农场狂野不羁的田野,颂扬着这座岛屿原始而野性的美。
每一滴都讲述着大西洋海风滋养的大麦的故事,以及世代传承的精湛工艺。期待它散发出浓郁的麦芽香气、野花芬芳和一丝海风气息,与甜美的蜂蜜、成熟水果和淡淡的香料完美融合,余韵悠长。
这款威士忌虽无泥煤味,却层次丰富,令人回味无穷,是那些追求布赫拉迪独有的纯正风味和独特个性的威士忌爱好者的理想之选。品味艾雷岛最纯粹的滋味,匠心酿造,倾注热情,每一次斟酒,都将带您领略赫布里底群岛的迷人风情。
品鉴笔记
特点
这款威士忌的每一个组成部分完美融合,共同讲述着它的产地故事。它以坦诚开放的态度展现了自身在世界上的地位——艾雷岛大麦、艾雷岛蒸馏工艺、艾雷岛熟成。真诚与自豪,正是这款威士忌的核心所在。
颜色
浅稻草色。
鼻子
精致轻盈的花香和浓郁的香草奶油香气,伴着馥郁的花蜜气息,从杯中缓缓升腾而起。奇异果、甜瓜、椰子和成熟梨子的清新气息完美融合,呈现出果香浓郁的柑橘风格,赋予这款艾雷岛威士忌独特的柑橘风味和慢速滴流蒸馏工艺的标志性辛香。深吸一口气,法国橡木和美国橡木桶带来的淡淡辛香,更衬托出果香的层次感。橡木桶带来的太妃糖和巧克力香气,引领你进入美妙的深邃与甜美之中。随着时间的推移,这款威士忌的更多层次逐渐展现,干草和碎谷物的气息也随之而来。最后,一丝独特的清新海盐味萦绕舌尖。
味蕾
这款年轻威士忌的质地和口感,充分体现了其缓慢而精细的蒸馏工艺以及艾雷岛种植的大麦的卓越品质。入口精致而复杂,顺滑的口感依次展现出水果、谷物和橡木的香气,风味在口中层层递进,愈发浓郁。酒厂的特色——果香和花香鲜明突出。奶油般的口感,以及粥和米布丁的香气,伴随着浓郁的麦芽香、红糖和干稻草的芬芳。梨、甜瓜和橙子的果香与太妃糖和软糖的甜美完美融合,相得益彰。
结束
余味如同咸咸的海风,萦绕着焦橡木、甜咸焦糖和红糖的淡淡香气。甜瓜的清香和奶油般的柔滑口感在口中萦绕,仿佛带你进入另一个世界。
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