伍德福德保护区四木

大师收藏

19 世纪初，在老板奥斯卡·佩珀和首席酿酒师詹姆斯·克罗的努力下，我们的伍德福德县酿酒厂成为了波旁威士忌酿造领域具有里程碑意义的发现和创新技术的诞生地。

佩珀和克罗因改进和定义了酸麦芽浆、酵母繁殖、铜壶蒸馏以及在新烧焦的橡木桶中熟成威士忌等关键工艺而备受赞誉。他们的工作奠定了我们今天所知的波本威士忌，并随后影响了黑麦威士忌的酿造工艺。

伍德福德珍藏酒厂的大师系列旨在致敬 Pepper and Crow 的开拓性工作，将他们的手工技艺应用于各种谷物配方、发酵方式和成熟工艺，从而创造出一系列独特的威士忌。

布朗-福曼公司推出了伍德福德珍藏大师系列威士忌的最新成员——伍德福德珍藏四木威士忌。这款威士忌以美国橡木桶陈酿，并分别在枫木桶、雪莉桶和波特桶中进行最后熟成。公司表示，这四种不同的木材赋予了这款威士忌独特的风味。每瓶威士忌均有独立编号，酒精度为94.4度（美制酒精度）。限量发售。

四木精选系列于 2012 年 11 月发布，但供应有限，请立即咨询您的零售商。

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