美格波本威士忌

美格波本威士忌（Maker's Mark Bourbon Whiskey）是一款来自美格（Maker's Mark）的威士忌，适合希望比较当前价格、库存、送礼选择以及为精心打造的家庭酒吧购买酒瓶的顾客。

美格波本威士忌（Maker's Mark Bourbon Whisky）

不变、不妥协、无与伦比。

美格威士忌风味浓郁，却又易于入口，其口感历经多年才臻于完美。接下来的40年里，我们致力于确保这种口感始终如一。

水
美格威士忌独特的波本风味实际上归因于石灰石净化的泉水——我们所有的水都来自酒厂内的泉水湖。水中天然的石灰石能过滤掉铁质，铁质虽然对建筑有益，但却会迅速破坏威士忌的味道。

投料配方
我们以红冬小麦而非传统的黑麦作为基础，确保美格威士忌口感醇厚，同时又没有黑麦威士忌的辛辣粗糙。再加上天然麦芽大麦和黄玉米，造就了半个多世纪以来始终不变的独特醇厚口感。

铜制蒸馏器
参观者经常称赞我们独特的铜制蒸馏器造型美观，但它们也同时是生产工具。作为我们双重蒸馏工艺的重要组成部分，它们能去除杂质，酿造出更精致的饮用威士忌。虽然这种双重蒸馏方式效率不高，但它确实能酿造出更好的威士忌。

柏木发酵罐
我们的柏木发酵罐是真正不可替代的——其中一些木板已有200多年的历史。在现代不锈钢发酵罐问世之前，我们选择柏木进行发酵。这些古老的柏木发酵罐至今运作良好，它们让参观者对我们的发酵过程有了历史真实的感受。当然，我们从不喜欢带有不锈钢余味的威士忌。

橡木桶
我们只使用烧焦的白橡木桶来陈酿威士忌。在这个过程中，我们可能会因蒸发和吸收而损失一些威士忌，但请放心，这是值得的。由于橡木的烧焦，木材的天然糖分会释放到波本威士忌中，增强了美格威士忌已经美妙醇厚的口感。

酒桶旋转
在我们酒厂，酒桶旋转只是我们仍然手工进行的众多工作之一，这种方法昂贵、效率低下，并且大多数酒厂早已放弃。但是，由于每个酒桶在仓库中都暴露在恒定的温度下，美格威士忌的卓越口感在每一瓶之间都保持一致。这就是我们的酿造方式。

陈年至最佳口感
五年、七年或八年——对我们来说，这些只是数字。在美格，我们从未将威士忌陈酿特定时间。相反，我们的品鉴小组，包括我们的首席酿酒师，在熟化过程中对每一批次至少品鉴五次。只有当他们认为准备好时，它才算准备好。到目前为止，我们从未出错。

香气
浓郁的甜橡木、香草、明亮的水果和小麦香气

口感
甜美，带有橡木、香草和果香的平衡

余韵
柔滑醇厚，带有令人愉悦的柔和香料味和清爽的余韵

《葡萄酒爱好者》评分92分。浓郁、黄油般的香气，带有葡萄干和蜂蜜的暗示；口感包含香草、蜂蜜、橙子，以及皮革和香料的平衡背景。

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