红杉帝国阿姆斯特朗上校高小麦波本威士忌

Product Description

红木帝国阿姆斯特朗上校高小麦波本威士忌：加州对小麦的颂歌

红木帝国阿姆斯特朗上校高小麦波本威士忌是一款全新的四谷物威士忌，它将现代美国威士忌酿造的精髓与北加州的精湛工艺完美结合。这款威士忌通过将红木帝国自有的从谷物到酒的烈酒与精选的、来自肯塔基州和印第安纳州的四到十四年高小麦波本威士忌巧妙融合而成，展现了红木帝国“伟大威士忌源于精心调和”的酿造理念。小麦在总麦芽浆中占比高达30%，是许多小麦波本威士忌的两倍多，因此这款威士忌呈现出浓郁、圆润的口感，带有水果、香料和橡木的风味，并在北加州凉爽多雾的气候中陈酿，使其风味更加独特。

这款威士忌的名字来源于詹姆斯·阿姆斯特朗上校，他的远见卓识帮助保护了加州最珍贵的自然景观之一。19世纪70年代，阿姆斯特朗上校将后来成为阿姆斯特朗红木州立自然保护区的土地以“1美元、爱和情感”转让给他的女儿凯特，从而为后代保护了古老的红木森林。这一持久的保护行动持续激励着红木帝国在威士忌酿造和环境保护方面的理念。每瓶酒上印有的坐标将威士忌爱好者引向阿姆斯特朗上校树，这是一棵高达1400年的红木，也是这款酒的幕后故事。自2019年成立以来，红木帝国通过其再造林计划已帮助种植了超过180万棵树。

“这首‘小麦颂歌’的每个组成部分都是精心挑选的，旨在实现特定的目的，增加细微之处、质感和复杂性，最终成就了一款超越其各部分总和的高小麦威士忌，”首席调酒师劳伦·帕茨说道。首席酿酒师杰夫·达克霍恩补充说，这款威士忌的优势在于其平衡性：初尝易入口，然而随着品尝时间的增长，会展现出更多层次的风味和特色。

品鉴笔记

阿姆斯特朗上校威士忌以成熟的核果、蜂蜜谷物和香草香气开场，伴随着一丝怀旧的草莓酱三明治的韵味，并与柔和的烘焙香料和橡木的香气和谐交织。口感柔和圆润，带来顺滑、富有层次感的品尝体验，这得益于其高小麦的麦芽浆配方和精心调和的工艺。

食物搭配

阿姆斯特朗上校威士忌柔和、果味浓郁的特点与清淡、适合暖天气的食物完美搭配。可以与烤桃子、烤鸡肉或配有软奶酪的熟食拼盘一起享用，也可以搭配草莓酥饼、香草奶油布蕾或新鲜浆果酥等甜点，充分发挥其甜点友好型风味。

饮用建议

阿姆斯特朗上校威士忌最好纯饮或加一块大冰块，以充分品味其柔和圆润的口感和层次丰富的核果风味。其易饮、平衡的特点也使其成为制作简单的古典鸡尾酒或威士忌酸的绝佳选择，适合喜欢调制饮品的人士。

常见问题

这款波本威士忌有何独特之处？ 阿姆斯特朗上校是一款四谷物高小麦波本威士忌，它将红木帝国自家在加州蒸馏的烈酒与精选的、来自肯塔基州和印第安纳州的四到十四年高小麦波本威士忌混合而成。其麦芽浆中小麦含量高达30%，是许多高小麦波本威士忌的两倍多。

它的味道如何？ 期待成熟的核果、蜂蜜谷物和香草的味道，带有一丝怀旧的草莓酱三明治的韵味，并与柔和的烘焙香料和橡木的香气和谐交织。

酒精含量是多少？ 45% ABV（90 proof）。

这个名字背后的故事是什么？ 阿姆斯特朗上校以詹姆斯·阿姆斯特朗上校命名，他在19世纪70年代将后来成为阿姆斯特朗红木州立自然保护区的土地以“1美元、爱和情感”转让给他的女儿，从而帮助保护了至今依然屹立的古老红木森林。

我应该如何享用它？ 纯饮或加一块大冰块，以充分体验其柔和圆润的特点，尽管它在古典鸡尾酒或威士忌酸中也表现出色。

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