描述
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欧本单一麦芽苏格兰威士忌
18 年限量版
欧本单一麦芽威士忌采用100%大麦酿造,大麦的麦芽加工严格遵循酒厂的配方。大麦麦芽加工完成后,经过部分发芽,并在泥炭窑中缓慢干燥,赋予其略带烟熏味的麦芽香气。随后,麦芽经过糖化和发酵,最后在欧本酒厂特有的灯笼形铜制蒸馏器中进行两次蒸馏。这些蒸馏器是苏格兰最小的蒸馏器之一,也因此限制了欧本威士忌的年产量,仅为65万升。
这是仅限美国发售的限量版威士忌。正如酒罐上所写,“产量有限,永远不够”。约翰·汉塞尔写道:“我非常喜欢这款威士忌。与标准的欧本14年相比,它更干爽,太妃糖和水果味更少,干香料和橡木味更浓郁。浓郁的坚果太妃糖味与抛光橡木、盐、胡椒、海藻、淡淡的烟熏味和干果味完美融合。口感略带油润感。层次感也十分出色!它超越了帝亚吉欧旗下美国最畅销的单一麦芽苏格兰威士忌,令人兴奋且充满活力。”—— 《麦芽倡导者》
“91分(杰出)。浓郁的坚果太妃糖风味与醇厚的橡木、盐、胡椒、海藻、淡淡的烟熏味和干果味完美融合,层次丰富,令人惊艳!非常令人兴奋,充满活力。”—— 《威士忌倡导者》
味蕾
入口甜美,并带有烟熏麦芽的干爽口感。
香味
泥煤烟熏味和辛辣木香,带有成熟香蕉、梨和李子的气息。
结束
口感悠长香甜,带有淡淡的黑巧克力和咸焦糖风味。
身体
酒体中等,口感醇厚,酒腿漂亮。
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