Pierre Huet Calvados Pays d'Auge Cambremer 20 年

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Pierre Huet Calvados Pays d'Auge Cambremer 20 年

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Brand: Pierre Huet Type: 白兰地

Description

皮埃尔·于埃卡尔瓦多斯·帕伊斯·奥日·坎布雷默20年是一款符合卡尔瓦多斯法定产区(AOC)严格标准的优质卡尔瓦多斯。酿造过程始于将卡尔瓦多斯苹果酒在百年橡木桶中发酵12个月。之后,在传统的柱式蒸馏器中进行单次蒸馏,所得酒液在橡木桶中陈酿至少20年。酒窖大师精心挑选兼具柔顺口感和复杂风味的白兰地,最终调配出这款20年银带卡尔瓦多斯。建议使用小号白兰地杯品鉴这款精致的卡尔瓦多斯,以充分感受其醇厚的风味。

品鉴笔记

闻起来:首先是焦糖苹果挞和咸焦糖黄油的味道,然后是糖渍苹果的味道。

闻香:首先是焦糖苹果挞和咸焦糖的香气,然后是蜜饯苹果的味道。薄荷醇的味道非常宜人,并伴有淡淡的丁香气息。之后,胡椒的味道开始显现,苹果的味道则有所减弱。最后,陈年酒的香气带着一丝苦涩。余味悠长。

这款生命之水在清凉、圆润和腐臭之间达到了很好的平衡,表明它非常成熟且品质上乘。

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